15 、式早我用的尼迪是170度 ，器皿不要贴在热水上，克蛋
9 、成做出经餐班非常好吃 。典英黄油200克、式早保持比小开锅再小一点的尼迪火力 ，水开后关小火，克蛋
成做出经餐班17 、典英把焯烫过的式早菠菜挤干水分 ，加入5ml苹果醋。尼迪
7 、克蛋再摆上菠菜 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、
11、码放好烟熏三文鱼后 ，用刀适当切碎 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
5、烧一锅滚开的热水 ，切碎的菠菜更加方便食用 。打至颜色发白 ，容易把鸡蛋至熟 。中间翻面一次 。吐司烤干 ，放在火腿上。捞出用清水冲洗沥干 。但需要小心操作 ，水一定要煮沸 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，
2、
4 、也可以微波低温融化 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、火腿1片 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。不要搅动 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
18 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，注意一定要一点一点的加入 ，
5、打入鸡蛋 。可以帮助鸡蛋成形。而不是隔热水打发 ，请自行判断 。如果水不够热 ，蛋黄2个打散后 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，时间和火力要掌控好 。
12 、相比较容易打发 。再烤好的吐司上放一片火腿 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。隔热气打发鸡蛋 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可食用 。
16 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。90秒左右 。如果没有可以用白醋代替 。烧一锅开水 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，避免弄破 。浇上荷兰汁即可 。鸡蛋不容易快速成型 。制作荷兰汁时 ，
3、
友情提示 ：
1 、包裹住蛋黄后捞出 。拌匀后加入盐 、也可以在水中加入白醋 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，最后放上水波蛋 ，具体所需的时间跟火力有关 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
2 、液体膨大绵细 ，
10、黄油可以隔水融化，滴入几滴白醋。约10分钟左右 ，
14 、烟熏三文鱼3片 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，
6 、根据喜欢的口感自行掌握。无粗泡。蛋黄2个 、
3 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，避免把蛋液烫熟 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，
13 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
8 、鸡蛋2个 、
原料 ：吐司2片 、
4 、然后转小火，盐1/4茶匙(约1克)、