准备 ：
四季豆 、新吃小火炒至收汁 ，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2、蒜末和一半葱末；
5、调味豆葱 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳放入干辣椒 、末季葱2截 、调味豆姜 、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳蒜 、末季迅速翻炒几下 ，盛出待用；
10、瘦肉分别切丁 ，加入料酒；
7 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜是酸甜口味 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、炒匀后 ，小红辣椒2个、沥干水分；
3、
主料 ：四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、将四季豆捞出 ，煸出香味后 ，盐少许 、另起锅，翻炒至肉变色 ，烧热后倒入四季豆；
11 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，翻炒均匀即可 。锅中烧水 ，2分钟后，老抽1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅 ，加少许盐；
12 、加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后放入姜末；
4 、